黄緑色の果皮は非常に薄く、食べるとパリッとした食感とシャキシャキのフレッシュな果肉感、爽やかな香りが特徴です。

当園で育てているシャインマスカットは、糖度18～20度のブランド規格の生産に成功し、またその美しい見た目から一級品として贈答用やお歳暮などの用途でご購入いただいております。